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佛罗伦萨(意大利语:Firenze,英语:Florence)以前曾译作“翡冷翠”, 意大利语的直译为“百花之城”,是意大利中部的一个城市,托斯卡纳区首府。作为欧洲文艺复兴运动的发祥地,佛罗伦萨是极为著名的世界艺术之都,欧洲文化中心,歌剧的诞生地,举世闻名的文化旅游胜地,全市共有40所博物馆和美术馆,60多所宫殿及许许多多的大小教堂,收藏着大量的优秀艺术品和珍贵文物,因而又有“西方雅典”之称,它是世界上最丰富的文艺复兴时期艺术品保存地之一。工业以玻璃器皿、陶瓷、高级服装、皮革为主、金银加工、艺术复制品等工艺品最为有名。



佛罗伦萨就像是一座满载荣耀的博物馆,各个景点都有其历史意义和艺术内涵,游览一遍意义非凡。阿诺河(Arno)将城市一分为二,南岸景点较少,北岸景点较多,并且相对集中,基本可以用走的,一天左右就可以走完。时间虽短,你仍可以看到它的石头塔楼,红瓦墙顶,绿荫遍地的花园,挂满壁画的教堂、修道院,当你细细品味的时候佛罗伦萨城又如一幅文艺复兴时的油画,古朴并散发着历史气息。

1.圣母百花大教堂

文艺复兴的瑰宝,佛罗伦萨的标志性建筑

2.乌菲兹美术馆

聚集世代名家画作,是感受艺术绝佳地

3.领主广场

周围有各种风格的精美建筑,广场上还有众多雕塑精品。

4.米开朗基罗广场

眺望佛罗伦萨全景,青铜像是当地的象征

5.佛罗伦萨美术学院

世界美术学院之母,米开朗基罗著名雕塑作品“大卫像”的真品所在地



在意大利就餐要记得,站着吃和坐下来吃价格是不同的。在餐馆就餐时,如果你只是在吧台附近点了食物或咖啡,就不要找个桌子坐下了。同样,如果你想坐下来大吃一顿,事先一定要询问好价格。站着喝一杯卡布基诺大概1-3欧,但坐下来就要4欧。

适合吃午餐的地方未必适合吃晚餐。在佛罗伦萨,晚餐通常在7点到9点钟开始,如果有餐厅急着8点就要关门,那就不要选择这里吃晚餐了。另外,隔餐加热的意粉通常都不好吃。

必吃餐厅:

Restaurante Il Latini

餐厅介绍

一家很有争议的吃佛罗伦萨牛排的餐馆,虽褒贬不一但人气一直居高不下。主打的T骨牛排一公斤起售,建议2、3人共享。切开的牛排呈现出深粉红色,咬一口渗出浓郁的肉汁,配上血液色的店主自酿的红酒,让人不知不觉就一扫而空。

本店特色美食

T骨牛排 

Osteria del Cinghiale Bianco

餐厅介绍

好评如潮的一家店,开了20多年了,位于阿诺河对岸,距离米开朗基罗广场不算远。店内主营托斯卡纳菜系,最具特色的是野猪肉配玉米糊,肉质鲜嫩,玉米糊浓稠不失爽滑,别有一番风味。当然,帕尔马火腿配果蔬、海鲜饭、肉酱面以及经典T骨牛排也非常推荐。

本店特色美食

T骨牛排 , 肉酱面 , 海鲜饭 , Ribollita , 野猪肉配玉米糊 , 帕尔马火腿配果蔬

Ristorante Pensavo Peggio

餐厅介绍

人气意式餐厅,店内共有两层楼,装饰摆件精致又可爱。店内主要提供各种传统的托斯卡纳美食,比如T骨牛排、意面等,他们家自制的酱汁很特别,非常值得尝试。另外,他们家的葡萄酒也很美味。

本店特色美食

Ossobucco , Ravioli with Porcini Mushrooms , T骨牛排(T-bone Steak) , Meatballs with Marinara , Zucchini Flan , Lasagna

La Grotta Guelfa

餐厅介绍

La Grotta Guelfa就在市政广场附近,价格很实惠,菜量很大,餐厅提供的意大利料理相当地道,可以推荐的美食也不少,几乎每一道都很美味,值得品尝。

本店特色美食

T骨牛排 , 提拉米苏 , 双人份T骨牛排 , 海鲜意面

Antica Trattoria da Tito

餐厅介绍

这家当地有名的T骨牛排馆已经有100多年历史,每天都是人气火爆。牛排都是从1.2公斤起卖,3分熟,用最传统的T骨牛排做法出品最正统的口味!除牛排外,意面也是这里的主打。

本店特色美食

Beef Florentine Steak (Min. 1,2 Kg / 3 Pounds) , Seasonal Mushrooms Soup , Veal Steak On Charcoals , Reginette (Homemade Ribbon Pasta) With Beef Stew , Pappardelle (Large Ribbon Pasta) With Wild Boar , Stew Beef In Red Wine



购物街和商场:

佛罗伦萨虽然不是购物的天堂,但至少可以称之为购物的胜地,这里不仅是众多大牌名牌的起源地,而且至今还有许多特色小店和定制服装店。这里的皮具制品非常好,尤其是皮鞋和皮带。除了佛罗伦萨城外的The Mall,城内的大牌店主要集中在市中心圣母百花大教堂周围,著名的要数Via 

dei Calzaiuoli街了,它是连接大教堂和市政广场的街道,是条步行街,沿街两侧开满了服装店和鞋店。

购物村

The Mall

如果真的打算在佛罗伦萨大肆血拼一番,那你得留出一整天的时间到这里来。这座位于佛罗伦萨市区外的大型奥特莱斯内可谓是大牌云集:Gucci、Armani、Burberry、Dior、Alexander Mcqueen、Fendi、Tod’s等20多家奢侈品牌店铺以折扣价销售过季的商品。商场内还有咖啡馆和餐厅

来为你的血拼之战做补给。 The Mall支持现金退税,只要满足相关条件即可在当场现金退税,具体可咨询The Mall中文退税柜台。

集市

圣洛伦索露天市场

佛罗伦萨最大、最受欢迎的街头市场之一,这里非常热闹,当地人也很多。这里主要卖一些皮具,有质量不错的鞋、包、皮带、衣服、工艺品等物品。运气好的话,能用很便宜的价格买到心仪的东西。



推荐一 特色纪念品

佛罗伦萨的特色纪念品首先要数长鼻子的皮诺曹(Pinocchio)了,这个童话是起源于佛罗伦萨地区,后被传播到全世界,现在很多店铺都在买木质四肢可以活动的皮诺曹人偶,有大有小,价格也不贵。然后是封印用的彩色蜡和章,这是非常传统的物件,几乎没有使用价值,你可以根据自己的

名字来选择章的图案或者字母。

推荐二 老桥上邂逅满眼的珠光宝气

老桥(Ponte Vecchio)是意大利佛罗伦萨市内一座中世纪建造的石拱桥,位于阿诺河上,建于1345年,是欧洲出现最早的大跨度圆弧拱桥。老桥如今更像一条珠宝街,两侧商店橱窗内摆满了各种珠宝,琳琅满目,吸引着来自世界各地的游客们,因此老桥也成为了佛罗伦萨著名的地标之一。

推荐三 品尝珍贵食材松露

松露拥有无法描绘的滋味,佛罗伦萨人最珍贵的食材。与鹅肝、鱼子酱一起,被誉为世界上三大珍味之王。在众多种类中,意大利产的白松露(tartufo bianco)可谓是独占鳌头。只要几克松露就会令一整盘的意面撒发出诱人的美味,如果想在一年四季中随时尝到一小口这种美食,可以到极富

上流社会氛围的餐厅Procacci品尝。

推荐四 站在高处俯瞰全城风光

在佛罗伦萨,想要看到全城风光,可在前往以下三处:米开朗基罗广场(Piazzale Michelangelo),免费,但在阿诺河的另一侧;老城中心的圣母百花教堂( Basilica di Santa Maria del Fiore)的穹顶,需登上463级台阶;圣母百花教堂旁乔托钟楼(Campanile Giotto)亦可登顶,台阶为414级。

这座文艺之城,在高处欣赏必有另一番感悟!

推荐五 跟意式大厨学烹饪

意大利人又被称为“美食家的民族”,上到王宫贵族下到平民百姓很多都是烹饪高手。因为意大利菜的随性自由和家常性,又被称为"妈妈的味道"。在意大利游览之余,学一手地道的意大利菜,回家做给最爱的人吃。我们的烹饪班,会由专业帅气的意大利厨师教您制作一顿完美的意大利餐食。 


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